Ruby。小鹿的小草皮

小鹿在台中最愛的早午餐來了！

做咖啡位於勤美草悟道附近

雖然有很多停車格，但假日人潮多的時候還是建議提早一點到，比較好找車位

做咖啡位於小巷內，是很特別的三角建築，外觀走自然與大地色系，不小心還會跟他錯身而過喔！

做咖啡有兩層樓，位子不算少，還有適合舉辦家庭聚餐的大長桌

還有戶外區可以選擇

<法式番茄紅酒燉牛歐姆蛋>

牛肉燉得很軟，歐姆蛋有淡淡的奶香，整體而言是很溫和的口味

那不勒斯青醬雞腿燉飯

帶有一點米心的燉飯，吃起來更有口感，少量的起司讓燉飯更提味，帶出青醬濃厚的香味

雞腿排的皮烤得酥脆，雞肉也很嫩，保有肉汁

<經典hecho做咖啡早餐-椒鹽烤松阪豬>

剛烤好的可頌表面有一層薄薄的糖，香香甜甜又酥脆！

松阪豬是簡單的烤過後加上椒鹽調味，吃起來沒有負擔

<經典美式黃金法式吐司早餐>

煎的金黃的法式吐司，有蛋香，吃起來鬆鬆軟的

吐司底下藏著嫩嫩對奶香炒蛋跟蔬菜

別看他好像配料很少，吃起來也是有份量的呢！

做咖啡的餐點是小鹿很喜歡的那種，不會太油膩的早午餐類型

提醒大家用餐時段還是建議事先訂位才不會撲空喔！

hecho做咖啡cafe&brunch

地址:台中市西區美村路一段133巷22號2樓

電話:04-23260423

營業時間:10:30~22:0 

＊以上屬於個人實際體驗感受