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近年在日本刮起了台灣珍奶的熱潮,珍奶店片地開花
但說到日本最有名的飲料大概還是抹茶吧!
抹茶在日本有悠久的歷史,跟響亮的名聲
幾乎每個日本人都喜歡的抹茶,在東京的吉祥寺開了一間最近超夯的抹茶專門店
就讓小鹿帶你去看看吧~
Capoon抹茶製造所近期在吉祥寺掀起一波熱潮,
店面座落於吉祥寺車站徒步約五分鐘的商店區
店內空間不大,座位也有限,但是因為抹茶實在太好喝了所以只要一開門常常都是排隊的狀態
基本上是週休一日(通常是週二)其他時間大概都是滿滿的人
想要有位置好好品嚐的朋友建議平日造訪喔!
櫃檯旁邊也有賣小包裝的各種抹茶,很適合當簡單的伴手禮
櫃檯旁邊有一個大大石臼不停的磨著抹茶粉,真的是很新鮮啊~
戴眼鏡的店員小哥哥有點帥哈哈
點完餐以後才會開始一杯一杯製作
沒錯
一杯一杯,用心慢慢地用竹刷刷著抹茶
小鹿觀察了一下,就算你跟前一位客人點一樣的飲料,店員也會分開製作
不會貪快,很用心的手工製作
所以請大家也要耐心等待呦~
畢竟是全手作的,顧及細節與品質,實在也快不了···
抹茶拿鐵(冰、去冰)
抹茶拿鐵有兩種選擇,加糖或不加糖
不習慣抹茶苦澀味的朋友推薦可以點加糖版本
然後小鹿失算,不加冰塊整個抹茶的份量感直接降低嗚嗚(抹長含量是一樣的喔)
果然還是加冰塊好看得多,也能平衡加糖以後的甜味,喝起來更順口
另外店裡也不定時有不同抹茶相關甜點,像是抹茶布丁、抹茶吐司等等
都是一個時期會更換的
歡迎大家來碰碰運氣~
最後附上一張喝完抹茶開心的小鹿~
認明這個綠綠的門口,就能找到美味抹茶啦!
*以上屬於個人體驗感受
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